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所在地区:杭州-西湖区
个人简介:胡忠英中国烹饪大师1996年被杭州市人民政府授予“杭州市劳动模范”;1998年被评为“浙江省技术能手”;2000年10月被授予首批“中国烹饪大师”;2000年11月在中国首届美食节期间,被国家内贸局在53名“中国烹饪大师”中,评选为“中国十
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
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个人简介:高剑西餐料理大师从事烹饪事业近二十年,曾就业过杭州和平饭店、华美达广场杭州海华大酒店、杭州凯悦酒店、苏州国泰南园宾馆、杭州万科酒店管理有限公司公望会良渚会所等担任西餐厨师长,有着丰富的实践经验
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
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个人简介:张宝玉国家特级面点大师中西式面点样样精通,有43年的面点工龄,教学仔细耐心,深受广大学子的爱戴。擅长蛋糕、油酥、月饼、包子、尤其调的一锅好馅,让人百吃不厌!
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
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个人简介:张国耀杭州明珠职校金牌讲师1979入行至今,因钟情于这一行业,也把它当作自己的事业,所以一直坚持着祖国的餐饮文化,名誉满全球,渊源流长。更要发扬光大,不断追求和创新。先后在杭州酒店、万向大酒店、义乌海鲜楼、杭州金溪山庄担任大厨主管、厨师长等
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
所在地区:杭州-西湖区
个人简介:李思渊杭州明珠职校金牌讲师从事西餐行业10余年,有着精湛的技术,丰富的厨房管理经验,曾在维景国际大酒店、五洲大酒店等级别酒店担任过西餐总厨,不断虚心学习的态度造就了今天的行业地位,在领导眼里,是一位办事责任心强的好老师,在学生眼里是一位以身
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
所在地区:杭州-西湖区
个人简介:孙勇强杭州明珠职校金牌讲师2005年至今从事烹调教学工作,并获得国家中式烹调高级证书,在烹调领域里不断的探索专业技能的精髓,在传授别人的同时也丰富了自己的专业水平,对学生的教学和培养有一定的心得,善于激发学员的学习兴趣,提高学生的动手操作能
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
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个人简介:周孝东杭州明珠职校金牌讲师国家认证面点技师,曾任于香格里拉大酒店,花港饭店中西面点师,2004年获长三角面点大赛金奖。开创中式点心、各类中式营养早点餐饮及广式早点的设立有丰富的管理经验,并拥有一流的面点技术和一流的教育管理经验
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
所在地区:杭州-西湖区
个人简介:周卫东食品微雕艺术大师1988年杭州湖宾馆就职,1990年杭州黄龙饭店就职,有幸得到香港新世界酒店行政总厨邓杰发的真传。1993年前往香港新世界大酒店总部就职,1995年浙江世贸大酒店任职中餐部部长,1998年自主创业开创私房菜先河,200
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
所在地区:杭州-西湖区
个人简介:陆魁德杭州市首届食品雕刻冠军,中华美食研究院特邀院长八八年全国烹饪大赛获得冠军,也是浙江省第一个拿到全国烹饪大赛金牌的选手,八九年获得亚太地区烹饪大赛冠军,九零年参加中国烹饪代表团赴英国、荷兰、比利时等欧洲八国进行技术表演,又多次为中央军委
擅长领域:教练技术 营养培训 个人技能
所在地区:杭州-江干区
个人简介:张春职称:厨师长老师简介:张老师博学多才,讲课详细、专业、又给人的感觉很放松,深受学员的欢迎。熟悉各种炒菜面点等一些列菜系的烹制与教导,经常会推出自己的新菜,曾多次获得各大烹饪比赛大奖。在教学上他教导学生,只要用心学习,没有作不好的菜。所获
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